Jedálny lístok

Raňajky
0,4l Smoothies  
  Banánovo - pomarančový mix 2.80
  Lesné smoothie 2.80
  Smoothie s ovsennými vločkami 1,7 2.80
  Špenátovo - ovocný shake 2.80
0,3l 100% šťava (jablko, pomaranč, repa,...) 2.20
  Teplé raňajky  
3ks Miešané vajíčka, hrianka 1,3 2.50
2ks Volské oko so slaninkou a kečupom, hrianka 1,3 3.70
250g Zapečená bagetka 1,3,7,12 3.50
200g Ovsenno - banánová kaša 1,7 2.50
160g Wafla s opečeným banánom a pomarančovým maslom 1,3,7 3.30
2ks Zapečený toast 1,3,7,12 2.00
  Studené raňajky  
170g Zapekané müsli s bielym jogurtom a ovocným pyré 1,7 2.20
250g Šalát caprese s balsamicom, bagetka 1,3,7,12 4.50
150g Croissant so šunkou, syrom a zeleninou 1,3,7,12 3.00
200g Ovocná misa s kokosovým kopčekom 7 2.70
Predjedlá
100g Mozzarella s paradajkou a bazalkou 7,12 3.00
100g Šunková rolka s chrenom a šľahačkou 1,7 3.00
Polievky
0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami 1,3,9 1.80
0,33l Cesnaková s korbáčikom 7,9,12 1.80
0,33l Krémová hríbiková 1,7 2.00
0,33l Jemná paradajková s mozzarellou 1,7,12 2.00
Ryby
200g Filety zo pstruha na masle 4 8.50
200g Grilovaný losos na teplej zelenine s bylinkovou omáčkou 1,4,7,9 13.00
150g Pečený zubáč s baby špenátom 4 (šalotka, cesnak) 12.00
Hydina
150g Kurací steak so šampiňónmi 1 5.30
150g Kuracie prsia na mandliach s broskyňou a šípkovou omáčkou 1, 8 6.80
150g Morčacie prsia s opečenou orav.slaninkou a cesnakovo-syrovým dresingom 6
150g Vyprážaná kuracia kapsa plnená šunkou, syrom a brokolicou 1,3,7,12 6.40
150g Vyprážaný kurací rezeň 1,3,7 5.30
150g Černohorský rezeň 1,3,7,12 (zemiakové cestíčko, syr) 5.60
Hovädzieho mäso
200g Hov.roštenka na rozmaríne s chilli omáčkou 1 (červené víno, šípkový džem) 12.00
200g Biftek s vajcom a slaninovým chipsom 1,3 (pravá hov.sviečková) 16.00
200g Hovädzí steak na fazuľkových luskoch 1 (pravá hov.sviečková) 16.00
Bravčové mäso
150g Bravčové medajlónky 1 5.10
150g Steak z bravčovej panenky na dubákovej omáčke 1,7 7.50
200g Brav.krkovička na grile s bylinkovým maslom a vyprážanou cibuľkou 1 6.00
150g Pikantná zmes v zemiakovej placke 1,3,7,12 (brav.karé, oravská slanina, čili, syr) 6.50
150g Vyprážaný bravčový rezeň 5.30
150g Bravčový černohorský rezeň 1,3,7,12 (zemiakové cestíčko, syr) 5.60
Detské menu
150g Kinder palacinky s nutelou, lentilkami a šľahačkou 2ks 1,3,7 3.50
80g Vyprážané kuracie nugetky s var.zemiakmi a kečupom 1,3,7 3.90
80g Prírodný kurací rezník s hranolkami 1 3.90
Bezmäsité jedlá
120g Grilovaný hermelín 4.00
120g Vyprážané šampiňóny 1,3,7 4.50
120g Vyprážaný syr 1,3,7,12 4.50
100g Pastiersky syr so šunkou v cestíčku 1,3,7,12 5.00
350g Bryndzové halušky so / bez slaninky 4.80
Cestoviny
300g Špagety ,,Bolognese” 1,3,7,12 (boloňská omáčka, syr, koreniny) 4.50
300g Penne ,,Quatro formaggi,, 1,3,7,12 (štyri druhy syra) 5.00
300g Makaróny ,,Perugia” 1,3,7,12 (kuracie prsia, špenát, šampiňóny, niva, parmezán) 5.50
Rizotá
300g Rizoto z lesných húb s parmezánom, grilované paradajky 7,12 5.30
300g Smotanové rizoto s brokolicou, baby karotkou a restovaným kur.mäsom 7 5.50
300g Slovenské rizoto z brav.panenky 9,7,12 (šampiňóny, hrášok, mrkva, syr) 6.50
Šaláty
300g Šopský šalát 1,3,7,12 (paradajky, paprika, uhorka, olivy, balkánsky syr, hrianka) 5.00
300g Šalat s prosciuttom, feta syrom a jablkami 1,3,7,12 (hrianka) 5.50
300g Ľadový šalát s kuracím steakom a suš.paradajkami 1,3,7,12 (slnečnicové semienka, čer.cibuľa, parmezán, hrianka) 6.00
180g Paradajkový, uhorkový, miešaný šalát (výber) 1.80
180g Mrkvový šalát s ananásom 1.80
Chuťovky
200g Americké zemiaky s parmezánom 7,12 2.20
150g Zemiakové placky s kyslou smotanou a oštiepkom 1,3,7,12 2.50
100g Kurací sendvič 1,3,7 (restované kur.prsia, šalát, cibuľa, dressing, paradajka) 5.00
100g Slovensky kurací sendvič 1,3,7,10 (vyprážané kur.prsia, chlieb, šalát, horčica, cibuľa, kys.uhorka) 5.30
150g Hovädzí burger 1,3,7,12 (hranolky, žemľa, hov.mäso, dressing, cibuľa, paradajka, syr) 6.90
Prílohy
200g Dusená ryža 1.10
200g Varené zemiaky 1.10
200g Opekané zemiaky 1.30
200g Zemiakové hranolky 1.40
200g Americké zemiaky 1.50
100g Zemiaková placka 1,3,7 1.10
150g Zelenina dusená anglická 1.60
150g Grilovaná zelenina 2.50
100g Obloženie z čerstvej zeleniny 1.50
10g Chlieb 1,3,7 0.15
50g Tatarská omáčka, kečup 3,7,10 0.60
50g Brusnicová omáčka 1.00
50g Cesnakovo-syrový dressing 0.80
50g Uhorka kyslá, feferóny, chren 7 0.60
1ks Volské oko 3 0.50
200g Kompót (výber) 1.70
Dezerty
200g Jablková palacinka so zmrzlinou, karamelom a šľahačkou 1ks 1,3,7 4.50
250g Palacinky s banánom, čokoládou a šľahačkou 2ks 1,3,7 4.50
200g Domáce lokše s makom a slivkovým lekvárom 1,3 3.50
200g Študentský pohár 1,3,7 (vanilková zmrzlina, jahody, šľahačka, brusnice, piškóty) 3.50
200g Horúce maliny so zmrzlinou a šľahačkou 3,7 4.00
200g Gaštanové pyré so šľahačkou a čokoládou 7 3.50
     
  Alergény v potravinách:  
  1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sójové zrná, 7. Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler, 10.Horčica, 11. Sezamové zrná, 12. Oxid siričitý, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše  
     
  Možnosť prípravy bezlepkových jedál z jedálneho lístka.  
  Váha mäsovej zložky je uvedená v surovom stave.  
  Čas prípravy v závislosti od zložitosti jedla 20-40min.